O que significa honeyzhi?
Nos últimos anos, com a popularização da cultura da medicina tradicional chinesa, o método tradicional de preparação da torrefação do mel tem gradualmente atraído a atenção. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos populares da Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma análise detalhada do significado, aplicação e valor de Mi Zhi na sociedade moderna.
1. Definição de Mel Zhi

A torrefação de mel é um método de processamento da medicina tradicional chinesa, que se refere ao processo de aquecimento conjunto de mel e materiais medicinais. Ao torrar com mel, as propriedades medicinais dos materiais medicinais podem ser alteradas, a sua eficácia aumentada ou os seus efeitos secundários reduzidos. Os materiais medicinais depois de torrados com mel costumam ter os efeitos de umedecer os pulmões, aliviar a tosse, tonificar o corpo e repor o qi.
2. Processo de torrefação de mel
| etapas | Conteúdo da operação | controle de temperatura | exigência de tempo |
|---|---|---|---|
| 1 | Seleção pura de materiais medicinais | - | - |
| 2 | Refino de mel | 60-80℃ | 10-15 minutos |
| 3 | Misture ervas medicinais e mel | temperatura ambiente | 5-10 minutos |
| 4 | refogado | 80-120℃ | 5-8 minutos |
| 5 | Inspeção de produto acabado | - | - |
3. Materiais medicinais torrados com mel comuns e seus efeitos
| Nome do material medicinal | Efeito do mel antes de assar | Efeito da torrefação de mel |
|---|---|---|
| Alcaçuz | Eliminar o calor e desintoxicar | Reforçando o baço e reabastecendo o qi |
| Éfedra | Suar alivia os sintomas | Xuanfei e asma |
| áster | Elimine o catarro e alivie a tosse | Umedeça os pulmões e alivie a tosse |
| Astrágalo | Diurese e inchaço | Reforçando o Qi e aumentando o Yang |
4. Progresso da pesquisa moderna do mel zhi
De acordo com pesquisas acadêmicas recentes, o processo de torrefação do mel tem um impacto significativo na composição química dos materiais medicinais:
| projeto de pesquisa | Principais conclusões | publicar diário | Tempo de publicação |
|---|---|---|---|
| Pesquisa sobre alcaçuz mel-zhi | O conteúdo de ácido glicirrízico aumentou 15% | "Fitoterapia Chinesa" | 2023.05 |
| Pesquisa sobre éfedra torrada com mel | Óleo volátil reduzido em 40% | "Jornal Chinês de Medicina Tradicional Chinesa" | 2023.06 |
| Otimização do processo de torrefação de mel | A temperatura ideal é determinada em 90 ℃ | "Materiais Medicinais Chineses" | 2023.04 |
5. Aplicação de Honey Zhi na área de saúde
Tópicos recentes na Internet mostram que os materiais medicinais honey-zhi são muito populares em chás que preservam a saúde, dietas medicinais e outros campos:
1.Chá de alcaçuz torrado com mel: Torne-se uma escolha popular entre trabalhadores de escritório para aliviar desconforto na garganta
2.Frango estufado com astrágalo assado com mel: Recomendado por blogueiros de saúde, tornou-se um suplemento popular na primavera.
3.Pasta de nêspera torrada com mel: Vendas mensais ultrapassaram 100 mil peças na plataforma de e-commerce
6. Torrefação de mel e segurança alimentar
Recentemente, o departamento de supervisão do mercado emitiu um lembrete de que os consumidores devem prestar atenção ao seguinte ao comprar materiais medicinais honey-zhi:
| Coisas a serem observadas | Conteúdo específico |
|---|---|
| 1 | Ver licença de produção |
| 2 | Verifique a qualidade do mel |
| 3 | Observe a cor dos materiais medicinais |
| 4 | Cheire se o cheiro é puro |
7. Precauções para DIY DIY
Com a mania dos cuidados de saúde domiciliares, muitos internautas estão tentando fazer suas próprias ervas medicinais caseiras. Conselhos de especialistas:
1. Escolha materiais medicinais autênticos de alta qualidade
2. Use mel puro e natural
3. Controle rigorosamente o calor
4. Preste atenção às condições de armazenamento
8. Herança Cultural Honey Zhi
Recentemente, o programa "Medicina Chinesa" da CCTV informou que a técnica tradicional de torrefação do mel foi incluída na lista de proteção do patrimônio cultural imaterial. Faculdades e universidades de medicina tradicional chinesa em muitos lugares oferecem cursos de treinamento prático na tecnologia honey-zhi para cultivar talentos profissionais.
Conclusão
Como um tesouro no tesouro da medicina tradicional chinesa, o mel zhi não apenas carrega a sabedoria tradicional, mas também integra a tecnologia moderna. À medida que aumenta a conscientização sobre a saúde, os materiais medicinais Mi Zhi e seus produtos certamente trarão saúde e bem-estar para mais pessoas. Recomenda-se que os consumidores usem produtos de mel zhi de forma racional, sob a orientação de médicos profissionais, para aproveitar ao máximo seu valor para a saúde.
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