Como fazer uma deliciosa crosta de torta com as mãos
Como um lanche de rua popular, os bolos artesanais são apreciados pelo público por sua textura crocante, multicamadas e aroma perfumado. Se você tem massa de torta pronta em casa, também pode tentar os seguintes métodos criativos de alimentação para transformar uma massa de torta simples em um prato delicioso. A seguir está um método criativo de pegar a crosta do bolo que tem sido muito discutido na Internet nos últimos 10 dias. Ele combina dados estruturados e etapas detalhadas para ajudá-lo a desbloquear facilmente o sabor delicioso.
1. Ranking das formas mais populares de comer bolos artesanais na Internet

| Classificação | Nome de como comer | índice de calor | ingredientes principais |
|---|---|---|---|
| 1 | Bolos artesanais com queijo | ★★★★★ | queijo mussarela, presunto |
| 2 | Rolinhos de panqueca de cebola verde | ★★★★☆ | cebola verde, ovos |
| 3 | Panquecas de banana e chocolate | ★★★☆☆ | Banana, calda de chocolate |
| 4 | Pizza de mão | ★★★☆☆ | Molho de tomate, legumes em cubos |
| 5 | Tortas de ovo para bolo artesanal | ★★☆☆☆ | Líquido de torta de ovo, chantilly |
2. Explicação detalhada dos três métodos mais populares
1. Bolos artesanais com queijo (primeira escolha salgada)
Materiais:1 pedaço de massa de torta artesanal, 50g de queijo mussarela, 2 fatias de presunto, 1 ovo (opcional)
Etapas:
① Descongele a massa da torta com as mãos até ficar macia e coloque-a sobre uma tábua de cortar;
② Polvilhe o queijo uniformemente, espalhe as fatias de presunto e dobre a crosta ao meio;
③ Pressione as bordas com um garfo para evitar vazamento de enchimento;
④ Frite em uma frigideira em fogo baixo até que os dois lados fiquem dourados (cerca de 3 minutos de cada lado);
⑤ Corte ao meio para ver o efeito do desenho.
2. Rolinhos de panqueca com cebola verde (café da manhã rápido)
Materiais:1 crosta de panqueca feita à mão, 2 ovos, 20g de cebolinha, quantidade adequada de sementes de gergelim
Etapas:
① Bata os ovos, acrescente a cebolinha picada, frite até formar uma panqueca de ovo e reserve;
② Espalhe a massa da torta com as mãos, coloque a panqueca de ovo de cebolinha e enrole bem;
③ Pincele a superfície com ovo e polvilhe com sementes de gergelim;
④ Asse na fritadeira a 180 ℃ por 8 minutos (ou no forno a 200 ℃ por 10 minutos).
3. Bolo de banana com chocolate (bônus de festa doce)
Materiais:1 massa de bolo artesanal, 1 banana, 30g de calda de chocolate, um pouco de canela em pó
Etapas:
① Espalhe as rodelas de banana no centro da massa da torta;
② Regue com calda de chocolate e polvilhe com canela em pó;
③ Aperte a boca como um coque;
④ Faça alguns cortes na superfície e pincele com ovo batido;
⑤ Asse a 200°C por 15 minutos até que a pele fique crocante.
3. A fórmula universal para cozinhar bolos artesanais
| Tipo | fórmula básica | taxa de sucesso |
|---|---|---|
| Xiankou | Crosta + proteína (ovo/carne) + vegetais + queijo | 95% |
| sabor doce | Massa de torta + fruta/geléia + molho doce | 90% |
| assar | Crosta como base + recheios + decoração de superfície | 85% |
4. Dicas de testes reais de internautas
1.Dicas para descongelar:Amoleça a crosta da torta congelada em temperatura ambiente com 10 minutos de antecedência ou descongele no micro-ondas por 30 segundos;
2.Dicas antiaderentes:Não se adiciona óleo na fritura, apenas aproveita a gordura da crosta do bolo;
3.Chave nítida:Ao fritar, use fogo médio-baixo para evitar queimar por fora e cru por dentro;
4.Combinação criativa:As sobras restantes podem ser transformadas em massa folhada de borboleta (assada com açúcar) ou hambúrgueres folhados.
Através dos métodos acima e referência de dados, até mesmo um novato na cozinha pode fazer comida incrível pegando a massa da torta com a mão. Apresse-se e colete essas receitas que foram verificadas na Internet e comece sua jornada criativa de bolos artesanais!
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