Como fazer torta de ovo de mirtilo
Nos últimos 10 dias, a torta de ovo de mirtilo se tornou um dos temas quentes da Internet. Muitos blogueiros de culinária e donas de casa estão compartilhando como fazer essa sobremesa. A torta de ovo de mirtilo não só tem um sabor delicado, mas o mirtilo agridoce combina perfeitamente com o aroma rico da torta de ovo, tornando-a um novo favorito no verão. Este artigo apresentará em detalhes o método de preparação da torta de ovo de mirtilo e anexará dados e análises relevantes.
1. Ingredientes para fazer tortas de mirtilo

| Nome do material | Dosagem | Observações |
|---|---|---|
| Farinha com baixo teor de glúten | 150g | Usado para fazer cascas de torta |
| manteiga | 80g | Leve à geladeira antes de usar |
| açúcar fino | 30g | Pode ser ajustado de acordo com o gosto |
| ovos | 1 | ovo inteiro |
| Creme leve | 100ml | Usado para líquido de torta de ovo |
| leite | 100ml | leite integral |
| mirtilo | 50g | Disponível fresco ou congelado |
2. Etapas de produção
1.Fazendo crosta torta: Misture a farinha com baixo teor de glúten, a manteiga e o açúcar refinado, amasse a massa com as mãos e leve à geladeira por 30 minutos.
2.Faça torta de ovo líquida: Misture os ovos, as natas e o leite uniformemente, peneire e reserve.
3.Monte as tortinhas de ovo: Abra a massa refrigerada em folhas finas, coloque-a em uma forma de torta de ovo, despeje o líquido da torta de ovo e polvilhe com mirtilos.
4.assar: Pré-aqueça o forno a 180°C e leve ao forno por 20-25 minutos, até que a superfície da torta fique dourada.
3. Análise de temas quentes em toda a rede
Nos últimos 10 dias, o volume de pesquisas por torta de ovo de mirtilo aumentou significativamente. A seguir estão os dados relevantes:
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4. Dicas
1. A casca da torta não deve ser refrigerada por muito tempo, caso contrário ela ficará dura.
2. Peneirar o líquido da torta de ovo pode torná-lo mais delicado.
3. Os mirtilos podem ser previamente conservados com açúcar para aumentar a doçura.
4. O tempo de cozimento é ajustado de acordo com o desempenho do forno para evitar queimaduras.
5. Resumo
A torta de ovo de mirtilo é uma sobremesa simples e fácil, adequada para produção caseira. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de produção. Por que não experimentar no fim de semana e se divertir com uma comida deliciosa!
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